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ENTRÉES

Sans gluten Végétarien

Salade betteraves et fromage fondant

Betterave, tomate cerise, vinaigre de cidre, fondant de fromage de La Table Ronde

16$

Guédille de crevettes nordiques

Pain brioché maison, crevettes, mayonnaise Lacroix, herbes, croustilles gaufrées maison

22$

Ravioli de veau

Ravioli maison, sauce pesto, tomates confites

20$

Tartare de boeuf du Québec

Moutarde maison aux champignons, cipolini confits à l'huile d'estragon, noix de pin, pommes, mayo Lacroix, capres frits

18$/ entrée
30$/plat

Tataki de saumon

Mayonnaise à la sauce X Lacroix, légumes marinés, salicorne

22$

À PARTAGER

Plateau charcuteries

Charcuteries du moment, saucissons du terroir, fromages locaux, moutarde aux pommes, cornichons tranchés, échalotes confites Lacroix, croutons

24$ / 1 pers.
42$ / 2 pers.

Ailes de poulet 1lb

Ferme rose des vents, Épices BBQ Lacroix, choix de sauce

23$

Acras de morue

Morue confite, herbes, pommes, épices BBQ Lacroix, sauce aux choix

20$

Tartiflette

Nyphe de la Table Ronde, pomme de terre, lardons, cipolinis, échalote confites Lacroix, baguette grillée

24$

Burrata

burrata maison, salade fraîche de tomates cerises et pommes, légumes marinés, olives et pain grillés

23

PLATS

Onglet boeuf grillé

Baba ganoush, pommes de terre rattes à l'ail, chimi churri

35$

Linguines aux crevettes et tomate

Linguines aux épinards maison, crevettes, sauce peperonata et tuile de minestrel

34$

Saumon grillé

Quinoa aux herbes, légumes grillés, salsa tomates cerises et herbes fraiches

31$

Côtes levées

Salade du moment, pommes de terre

32$ / demi-côtes
45$ / côtes entière

Burger de veau

Pain brioché, mozzarella de La Table Ronde, épinards, champignons grillés, mayonnaise aux poivrons, pommes de terre rattes et salade

31$

DESSERTS

Gâteau décadent

Pomme, pacane, cannelle, glaçage au jus de pomme

12$

DESSERT DU MOMENT

Prix du jour

Tous les produits utilisés proviennent de producteurs & fournisseurs locaux. Ils sont cultivés et produits avec soin.

Les variétés de pommes utilisées varient selon la disponibilité et l’avancement de la saison.

Le menu varie selon les saisons, la fraîcheur et la disponibilité des produits.

N’hésitez pas à mentionner à votre serveur si vous avez des allergies, des préférences alimentaires ou des intolérances. notre équipe se fera un plaisir de vous proposer des alternatives.