Le cidre Pionnier est un cidre pétillant fait de l’heureuse rencontre entre des pommes de notre verger et du sirop d’érable pur du Québec. Le cidre est affiné durant 3 mois dans un baril de Stout Impérial, auparavant un baril de bourbon américain. Le résultat, un produit avec des notes de vanille et cuir. Sa robe ambrée rappelle le rhum. Sa texture complexe et ronde en font un produit d’exception!

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  50% Lobo, 50% McIntosh, Sirop d'érable véritable (avant et après fermentation)
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  Peu contenir du gluten suite à l'affinage en barrique
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  Cidre pétillant, 9%. alc./vol.
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  Sucrosité

  Sec

  x

  Sucré