DÉJEUNER
Servi de 9h à 14h
OEUFS BÉNÉDICTINE
Saumon gravlax au poivre rose et cidre de glace OU Bacon braisé pomme/érable
Servi sur muffin au maïs et sauce hollandaise classique
20$
PANCAKE AU BABEURRE ET PETITS FRUITS
Petits fruits au jus de pomme, pomme confits, pacanes caramélisées, sirop de pomme, beurre de pomme
17$
CRÊPE BRETONNE
Crêpe fine au sarrasin, pommes, champignons, jambon de la Boucannerie, sauce béchamel au Oka
20$
LUNCH
À partir de 11h00
LES PRIX INCLUENT UNE ENTRÉE DE VOTRE CHOIX
PREMIER SERVICE
Potage du moment
SALADE CAESAR
lardons, croutons au sirop de pomme et tuile de Ménestrel
TAQUITOS
au boeuf et salsa du verger
PLATS
Pâtes
Spaghetti, sauce crémeuse et moules
23$
SANDWICH STEAK PHILLY
servi avec frites et salade de choux
gratiné à la béchamel aux fromages de la Table Ronde
25$
Poulet sauce chasseur
purée de carotte et légumes du moment
28$
SALADE REPAS
saumon fumé maison, vinaigrette au vinaigre de cidre maison
26$
PIZZA
boeuf effiloché, légumes grillés et sauce BARBEQ Lacroix
24$
DESSERTS
Dessert du moment
Le prix peut varier
Tous les produits utilisés proviennent de producteurs & fournisseurs locaux. Ils sont cultivés et produits avec soin.
Les variétés de pommes utilisées varient selon la disponibilité et l’avancement de la saison.
Le menu varie selon les saisons, la fraîcheur et la disponibilité des produits.
N’hésitez pas à mentionner à votre serveur si vous avez des allergies, des préférences alimentaires ou des intolérances. notre équipe se fera un plaisir de vous proposer des alternatives.
