JEUDIS 5 À 8 LACROIX🥂
RANDONNÉE GRATUITE🌳
Après des mois de travail, nous sommes enfin prêts à sortir notre série de cidres naturels. Nous vous proposons 4 saveurs différentes à découvrir cette saison.
Russet 101 / Russet 101
La Golden Russet est un vieux cultivar américain de pomme domestique qui est excellent pour la consommation fraîche ainsi que pour la production de cidre. Ses tanins sont exceptionnels pour la production de cidres bien typés.
ABV : 7%
Accompagnement : Fromages à pâte ferme, charcuteries, saucisson
Explosion Dolgo
La Dolgo fait partie de la famille des pommettes. Extrêmement acidulée et tannique, cette petite pommette d’un rouge vif est un atout de taille dans un assemblage cidricole.
ABV : 7%
Accompagnement : Confit de canard, burger, poutine
Jersey Mac Sour
La Jersey Mac est une pomme hâtive de gros calibre de couleur rouge foncé et avec une chair blanche. Son haut taux d’acidité et sa fraicheur en augmentent sa buvabilité lorsque vinifiée en cidre.
ABV : 6.5%
Accompagnement : Noix de Grenoble, Saveurs umami (parmesan, truffes)
Le Français
Description : Recette d’un mélange de pommes classiques. Ce cidre nature est bas en acidité avec un taux de sucre moyen. Un cidre français traditionnel fermenté avec des levures françaises.
ABV : 7%
Accompagnement : Fromages fort à pâte molle, Baguette au levin, Canard
Plus de nouvelles!
15 décembre 2023
Consulter notre horaire d'ouverture pour les fêtes de fin d'année !
03 juillet 2023
JEUDIS 5 À 8 LACROIX🥂
SOIRÉES YOGA EN PLEIN AIR🧘
RANDONNÉE GRATUITE🌳
17 mai 2023
Découvrez notre menu estival et nos prochains événements!
31 mars 2023
Le lapin de Pâques est passé au verger cette année et il a laissé une petite surprise pour tous. 🐰
08 mars 2023
Découvrez le menu décadent qui vous attend à la Table Gourmande...
31 janvier 2023
Saint-Valentin, Poutine Week & Superbowl à la Cidrerie Lacroix
11 janvier 2023
MARCHE, RAQUETTE ET SKI DE FOND À LA CIDRERIE !!!
Nos sentiers sont accessibles 7 jours sur 7, de 9h30 à 15h30 GRATUITEMENT !
05 janvier 2023
SAMEDI 14 JANVIER 2023 DE 16:00 À 20:00
18 novembre 2022
Vous êtes à la recherche du cadeau corporatif idéal? Que ce soit pour remercier vos clients, vos employés ou toute personne qui contribue au succès de votre entreprise, nous offrons des produits pour
25 octobre 2022
Encore quelques places disponibles pour novembre et décembre! 🎄
13 octobre 2022
Nous vous invitons dimanche le 23 Octobre à venir nous rencontrer.
23 août 2022
C’est maintenant le temps de venir cueillir des pommes en famille ou entre amis ! Vous trouverez les réponses à toutes vos questions juste ici 👇🏼
12 juillet 2022
La Cidrerie Lacroix a préparé une superbe programmation pour le mois de juillet.
31 mai 2022
Viens profiter de la belle saison à la cidrerie Lacroix!
25 avril 2022
Et tu en auras beaucoup à découvrir !
10 mars 2022
La cabane à sucre débarque chez Lacroix et ça s'annonce plus que ''hot'' !
23 février 2022
Nous avons préparé des activités pour tout le monde...
02 février 2022
Nous avons même quelques surprises pour toi 🤭 ...
27 août 2021
Voici tout ce que vous devez savoir pour cette saison...
02 juin 2021
BBQ ouvert le samedi et dimanche !
Table gourmande ouverte du jeudi au dimanche !
20 avril 2021
Notre boutique est toujours ouverte tous les jours de 9h à 17h pour vous procurez nos cidres, produits gourmands et pâtisseries.
02 février 2021
Cette année, nous avons décidé de nous inviter dans vos foyers durant tout le mois de février! Comment ca va se passer cette belle affaire-la nous direz vous? Et bien , c'est très simple!
11 décembre 2020
En quelques semaines seulement, plus de 350 boîtes ont été vendues via notre nouvelle boutique en ligne!
19 novembre 2020
Parce que cette année ne sera pas comme les autres, on vous propose d’avoir un peu de Lacroix chez vous pour les fêtes!
30 septembre 2020
Avec les annonces récentes et le changement de zone des basses Laurentides vers une zone rouge, nous sommes dans l'obligation de prendre des mesures spéciales pour assurer la santé de tous.
02 septembre 2020
On ouvre officiellement nos portes pour la cueillette de pommes ce samedi 5 septembre! 🙌