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02 February 2022

Viens te régaler à la table gourmande 🥂

Coralie Gagné

Prépares-toi, la Saint-Valentin arrive à grand pas et tu ne voudrais pas manquer une occasion de gâter la personne qui t’es chère. ❣️ Le 10-11 et 12 février, vient à notre Table Gourmande manger un repas gastronomique avec ta personne pour 70$ chaque. 🍽

Au menu pour l’occasion

Ton souper commencera avec un verre de cidre Gabrielle à ton arrivée 🥂. Tout comme notre boite Saint-Valentin, tu auras un repas 4 services tels que:

  • Terrine de canard confit avec croûtons et gelée de cidre de glace.
  • Salade tiède de chicorée avec lardons, oeuf poché, pomme Empire, vinaigrette au vinaigre de cidre de glace, échalotes et estragon.
  • Omble chevalier du Québec servi sur une macédoine de légumes racines, avec pesto de roquette, pistache et fumet de poisson.
  • Tarte crémeuse, ganache au chocolat servie avec un verre de Feu Sacré en accompagnement. 😋

Tu auras même l’occasion de goûter notre nouveau cidre de la Série Nature : le Osmose. 🍾

Table Gourmande

Dès le 5 Février, la Table Gourmande t’attends et tu peux déjà réserver ici :

https://widget.libroreserve.com/23390049191bdc3/QC015862876125/seat

Ouverts du jeudi au dimanche, nous te servirons des plats qui te feront BA-VER. 🤤

Tous nos cidres sont disponible à boire pendant ton repas et tu pourras même passer par la boutique pour ramener ton cidre préféré à la maison ! 🤩

SuperBowl

Qui dit SuperBowl, dit repas ”à la bonne franquette” 🏈. Vient partager des plats sportifs pendant la diffusion du match sur place à la cidrerie. Pour l’occasion, la table gourmande t’accueillera de 17h à 22h et la pinte de cidre sera à 5$ ! 🍺